Husmanskost
Kryddiga älgköttbullar med äpple
Tricket för att få saftiga köttbullar från ett magert kött är att mala färsen tillsammans med en fetare färs, i…
Korv Stroganoff
Korv stroganoff har hämtat inspiration från klassikern biff stroganoff och kan varieras ganska kraftigt. Det här är mer av ett…
Ugnspannkaka med potatis och fläsk
Tycker du den vanliga ugnspannkakan mättar för dåligt kanske det här kan vara ett knep för dig. Dryga ut pannkakan…
Redskap
Våffelskåljärn
Ett våffelskåljärn är precis vad det låter som – en variant av våffeljärn som inte gör platta…
Soppor
Kikärtssoppa
Det marockanska köket är influerat av det franska, arabiska och de afrikanska köken, med mustiga rika smaker…
Vinter
Rabarberchutney
Chutney är ett vanligt tillbehör i det indiska köket och ser möjligtvis ut som marmelad eller…
Rabarberkräm
Rabarberkräm kan bli väldigt syrlig om man har gammaldags rabarber, smaka av medan du kokar…